
붕어빵은 한국의 겨울을 대표하는 간식 중 하나로, 거리 곳곳에서 김이 모락모락 나는 모습만 봐도 따뜻한 정서가 떠오릅니다. 단순한 밀가루 반죽과 달콤한 팥소만으로 만들어지지만, 그 속에는 수십 년의 정겨운 추억과 세대를 초월한 감성이 담겨 있습니다. 최근에는 이러한 한국 전통 간식이 해외에서도 큰 관심을 받고 있으며, ‘한국희귀간식’이라는 타이틀로 외국인들에게 신선한 즐거움을 선사하고 있습니다. 이제 붕어빵은 단순한 길거리 음식이 아닌, 글로벌 푸드 트렌드 속에서 재조명받는 전통의 상징이 되었습니다. 이 글에서는 붕어빵이 한국을 넘어 세계로 퍼지고 있는 과정을 자세히 살펴보고, 그 속에 담긴 문화적 가치를 함께 조명해보겠습니다. 한국희귀간식 붕어빵, 그 기원과 전통의 의미붕어빵은 1930년대 일본의 ‘타..